🍶
Description
El arroz Gohyakumangoku impulsa este junmai ginjo de una bodega que sitúa los métodos kimoto en el centro de su oficio en Tsuruoka, Yamagata. La variedad Gohyakumangoku aporta el carácter limpio, seco y gastronómico por el que es más conocida, aquí moldeado por el enfoque preciso y centrado en el lavado manual del arroz de la casa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Watarai Honten Co., Ltd.
Yamagata
Heredera de 400 años de historia del sake en el camino de Dewa, esta cervecería ha forjado un 'sake del terruño' en la era de la individualización. Tiene anexado un museo cervecero con numerosas opciones de degustación.
BrandDewanoyuki
Address2-2-8 Oyama Tsuruoka Yamagata
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