Junmai Ginjo Kasseinamagenshu Suparan

Junmai Ginjo Kasseinamagenshu Suparan (SPA蘭) de Hakuran Shuzo en Hiroshima es un genshu activo (kassei) sin pasteurizar, que contiene levaduras vivas que crean una ligera carbonatación en la botella. Como namagenshu sin diluir, ofrece sabores intensos y vibrantes con toda la fuerza de elaboración, sin filtración ni dilución. La calidad efervescente y el carácter de levadura fresca lo convierten en una expresión vívida del brassage ginjo de Hiroshima.