Junmai Daiginjo TentakaKokoro Hatsushibori Namagenshu

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Description

Un junmai daiginjo namagenshu de Tentaka Shuzo en Tochigi, prensado y embotellado sin pasteurización ni dilución como primer prensado de la temporada. El lanzamiento sin diluir muestra la textura concentrada de un daiginjo recién prensado, junto a un carácter vivo y animado.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionTochigi

BreweryTentaka Shuzo Co.,Ltd

ABV18%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Tentaka Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

Convencida de que la calidad del sake depende de la calidad de las materias primas, Tentaka selecciona con cuidado las variedades de arroz y las zonas de producción más adecuadas para su elaboración. En los últimos años, la cervecería colabora con agricultores que comparten su filosofía para una elaboración centrada en el cultivo del arroz.

Est.1914

BrandTentaka

Address2166 Hirouhata Otawara Tochigi

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★