Junmai Daiginjo Shodaikyutaro lleva el nombre en honor a la generación fundadora de la cervecería, rindiendo tributo a los orígenes de la Katayamashuzo en Fukui. Este junmai daiginjo se elabora sin alcohol añadido, expresando la profundidad y la elegancia asociadas a la cultura del sake de Fukui. Combina la riqueza de la elaboración con arroz puro con el delicado acabado aromático del proceso daiginjo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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