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Descripción
El Umeshu de Juhachi Zakari mezcla la agridulce de las ciruelas japonesas con una suave riqueza, creando un licor de Okayama fragante y exuberante, perfecto con hielo o acompañando postres.
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Juhachi Zakari Shuzo Co., Ltd.
Okayama
Fundada en 1785, han transcurrido más de 200 años desde que la bodega se estableció en la tierra de Kojima. El mar interior de Seto se extiende ante la bodega, rico en productos del mar. Preparando el koji especial, el agua del río Takahashi y el arroz lleno de sabor de Okayama, se obtiene un sake sabroso que se armoniza con los platos de la región de Setouchi.
Fundada en1785
MarcaJuuhachizakari
Dirección5-6-14 Kojimada Kurashiki Okayama
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese