Descripción
Kimmon de Juhachi Zakari usa arroz de Okayama en el estilo clásico del mar interior de Seto, con suave dulzura, umami redondeado y la calidez accesible de una cervecería local confiable.
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Juhachi Zakari Shuzo Co., Ltd.
Okayama
Fundada en 1785, han transcurrido más de 200 años desde que la bodega se estableció en la tierra de Kojima. El mar interior de Seto se extiende ante la bodega, rico en productos del mar. Preparando el koji especial, el agua del río Takahashi y el arroz lleno de sabor de Okayama, se obtiene un sake sabroso que se armoniza con los platos de la región de Setouchi.
Fundada en1785
MarcaJuuhachizakari
Dirección5-6-14 Kojimada Kurashiki Okayama
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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