Ippin Junmai Ginjo Yamadanishiki

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Description

El Yamada Nishiki pulido al 50% compone este junmai ginjo de la etiqueta Ippin de la Yoshikubo Sake Brewery en Mito, Ibaraki. La combinación del Yamada Nishiki y el toji Hitachi formado localmente otorga una calidad rica y vibrante a este ginjo junmai de arroz puro.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionIbaraki

BreweryYoshikubo sake brewery

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yoshikubo sake brewery

Ibaraki

La destilería Yoshikubo, ubicada en el 'Mito Shimo-shi' de la prefectura de Ibaraki, elabora su 'ippin' (obra maestra) al más alto nivel mundial, pensando en la longevidad con un 'sake centenario'.

Est.1790

BrandIppin

Address3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki

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Chawanmushi

Japanese

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