Yamada Nishiki pulido al 35% se prensa sin presión adicional mediante el método shizuku (goteo) para este daiginjo de la Yoshikubo Sake Brewery en Mito, Ibaraki. Elaborado específicamente para concursos nacionales e internacionales, el sake muestra un aroma vívido y refinado junto a un paladar cortante y de bella estructura.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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