Ikioimasamune Junmai Ginjo Wintakapu

🍶

Description

Ikioimasamune Junmai Ginjo Winter Carp es una cuvée estacional de Maruyo Shuzouten en Nakano, prefectura de Nagano, perteneciente a su distintiva serie de las Carpas con imágenes estacionales. La cervecería, fundada en 1870, es celebrada por su técnica mochigome yondan shikomi, y este junmai ginjo muestra delicados aromas frutales junto a un cuerpo limpio y equilibrado, adecuado para la degustación en tiempo frío.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNagano

BreweryMaruyo Shuzoten Co.,Ltd.

ABV16%

Polish Ratio59%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Maruyo Shuzoten Co.,Ltd.

Nagano

Este nombre fue elegido por el primer Seki Shichiro con el deseo de que 'el mundo sea unido'. La característica de la elaboración es el uso de arroz glutinoso en cuatro etapas. La suavidad y ternura del arroz glutinoso realza el umami.

Est.1870

BrandHinodenoikioimasamune

Address2-5-12 Chuo Nakano Nagano

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★