🍶
Description
Ikioimasamune Junmai Ginjo Winter Carp es una cuvée estacional de Maruyo Shuzouten en Nakano, prefectura de Nagano, perteneciente a su distintiva serie de las Carpas con imágenes estacionales. La cervecería, fundada en 1870, es celebrada por su técnica mochigome yondan shikomi, y este junmai ginjo muestra delicados aromas frutales junto a un cuerpo limpio y equilibrado, adecuado para la degustación en tiempo frío.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Maruyo Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
Este nombre fue elegido por el primer Seki Shichiro con el deseo de que 'el mundo sea unido'. La característica de la elaboración es el uso de arroz glutinoso en cuatro etapas. La suavidad y ternura del arroz glutinoso realza el umami.
Est.1870
BrandHinodenoikioimasamune
Address2-5-12 Chuo Nakano Nagano
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine