
Descripción
Hyakurakumon Natsu no Doburoku es una edición estacional de verano de Katsuragi Shuzo, que lleva el carácter rústico y sin refinar del doburoku a un contexto estival. La espesa textura de arroz fermentado y los sabores naturalmente dulces y ácidos convierten esta edición en una oferta de verano poco convencional de una de las cervecerías tradicionales de Nara. Conecta la antigua tradición japonesa del sake turbio de arroz con la vitalidad de la temporada estival.
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Katsuragi Shuzo Co.,Ltd
Nara
Agradecida por la abundancia de la cosecha, la brasserie desea profundizar sus vínculos con Nara perpetuando este arte del brassage que lleva en sí la historia y el romanticismo del sake, para elaborar un sake que solo puede nacer en esta tierra.
Fundada en1887
MarcaHyakurakumon
Dirección347-2 name patterns in Gosho Nara
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
