Hyakurakumon Tokubetsu Honjozo Sae de Katsuragi Shuzo en Nara es un honjozo de designación especial cuyo nombre Sae significa 'claridad' o 'pureza'. La clasificación tokubetsu señala un pulido de arroz superior a la norma o métodos de elaboración especiales que van más allá de los requisitos ordinarios del honjozo. Ligero, fresco y gastronómico, este sake refleja la excelencia cervecera de Nara en un formato accesible para el día a día.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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