Descripción
Hyakurakumon Masei Junmai Daiginjo de Katsuragi Shuzo combina la base de arroz puro del junmai con la precisión del enfoque de elaboración masei. La región de Katsuragi en Nara aporta agua limpia y suave, ideal para la delicada fermentación daiginjo. El resultado es un sake refinado y enfocado, con aromas de fruta contenidos, una textura suave y un final preciso y seco.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónNara · Nara Junmai Daiginjo →
BodegaKatsuragi Shuzo Co.,Ltd
MarcaHyakurakumon
ArrozOmachi (Bizen)
Alcohol17%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Katsuragi Shuzo Co.,Ltd
Nara
Agradecida por la abundancia de la cosecha, la brasserie desea profundizar sus vínculos con Nara perpetuando este arte del brassage que lleva en sí la historia y el romanticismo del sake, para elaborar un sake que solo puede nacer en esta tierra.
Fundada en1887
MarcaHyakurakumon
Dirección347-2 name patterns in Gosho Nara
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