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Descripción
Yume no Kaori pulido al 60 % forma este Haruichiban honjozo namagenshu de Kokken Brewery en Minami-Aizu, Fukushima. Embotellado sin calentar y a plena potencia directamente tras el prensado, captura la vívida e intensa concentración del primer prensado estacional de la destilería usando el agua pura de montaña de la cuenca de Aizu.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónFukushima · Fukushima Honjozo →
BodegaKokken Brewery Co.,Ltd
ArrozYume no Kaori
Alcohol19%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kokken Brewery Co.,Ltd
Fukushima
En el corazón de Minamiaizu, una de las zonas con mayores nevadas de la prefectura, apoyado por los dones de la naturaleza desde hace más de cien años, el sake se elabora con esmero. A pesar del pequeño tamaño del establecimiento, se brinda con gran rigor.
Fundada en1877
MarcaKokken
Dirección4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima
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