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Descripción
Es una joya que armoniza el aroma lácteo suave propio del yamahai, una acidez nítida y una vivacidad suave y sedosa. La robustez característica del yamahai se presta bien al sake caliente, pero también puede degustarse a temperatura ambiente o ligeramente calentado.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Dónde comprar
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Hiraizumi Hompo Co., Ltd.
Akita
Fundada en 1487, una de las tres cervecerías más antiguas de Japón, especializada en el método tradicional de yamahai.
Fundada en1487
MarcaHiraizumi
Dirección59 Hirasawa character Nakamachi Nikaho Akita
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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