Una casa de larga trayectoria en Akita, fiel a la tradición del yamahai, presenta este junmai yamahai namasake recién prensado. El aroma afrutado propio del sake fresco se eleva, el sabor fresco y la acidez redonda y característica del yamahai están bien equilibrados, y la garganta queda refrescada. Los sabores vivos y jugosos se combinan bien con los platos de carne.
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