Descripción
Hiraizumi Honpo, una de las cervecerías más antiguas de Japón, elabora este Junmai Daiginjo con Yamada Nishiki pulido al 40%, ofreciendo elegante aroma floral y umami sedoso.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónAkita · Akita Junmai Daiginjo →
MarcaHiraizumi
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hiraizumi Hompo Co., Ltd.
Akita
Fundada en 1487, una de las tres cervecerías más antiguas de Japón, especializada en el método tradicional de yamahai.
Fundada en1487
MarcaHiraizumi
Dirección59 Hirasawa character Nakamachi Nikaho Akita
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