Other

Hiraisami Choukara

🍶

Description

Elaborado en Aisai, Aichi, por una cervecería fundada en 1865, este sake extra seco usa arroz Yume Nishiki pulido al 70% y está diseñado para ofrecer una sequedad viva y decidida. La etiqueta Hiraisami ha sido un referente local durante generaciones en la región de Owari.

Specifications

CategoryOther

RegionAichi

BreweryWatanabe Shuzo Co.,Ltd

ABV15.6%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Watanabe Shuzo Co.,Ltd

Aichi

Con la familia, prestamos especial atención a cada licor: todo es artesanal, el arroz se cuece al vapor en ollas japonesas, y cada etapa, desde la elaboración del koji hasta la preparación de la madre de fermentación, se realiza a mano.

Est.1865

BrandHiraisami

Address83 Kusadaira Aisai Aichi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★