Description
Hawayu Junmai Daiginjo Shizukuzake es un daiginjo de arroz puro prensado por goteo, en el que el sake fluye lentamente por gravedad a través de bolsas de tela, produciendo únicamente el líquido más delicado y aromático. El resultado es un sake excepcionalmente puro, floral y refinado, con una textura etérea y un final limpio e impecable.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Masuda Tokube Shoten Co.,Ltd
Kyoto
La destilería original del Nigori Sake ofrece un sake afrutado y espumoso como un champán de arroz. Es también la pionera en el Junmai Daiginjo envejecido en jarra durante largo tiempo, un sake antiguo llamado 'Amber Human', único en el mundo del sake.
Est.1675
BrandTsukinokatsura
Address135 Shimotoritsu Nagata Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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