Harugasumi Junmai Kuri Label Omachi utiliza Omachi, la variedad de arroz para sake más antigua conocida de Japón, procedente de Okayama, en un junmai especial de Kuribayashi Shuzoten en Misato Town, Akita. La serie Kuri Label (etiqueta castaño) destaca variedades de arroz premium, y la distintiva riqueza terrosa del Omachi encuentra nueva expresión a través del frío agua de manantial de las tierras altas de Akita y el estilo ligero y limpio de la casa Harugasumi.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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