Hakuryu Junmai Daiginjo40

🍶

Description

Este Junmai Daiginjo 40 se elabora con el Yamada Nishiki cultivado por la propia cervecería, pulido hasta el corazón del grano. Gracias a este cultivo propio, la casa cuida la calidad y la seguridad del arroz para sake. Este Junmai Daiginjo elaborado con Yamada Nishiki expresa un sabor generoso.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukui

BreweryYoshida Brewing Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Yoshida Brewing Co.,Ltd

Fukui

La naturaleza del templo Eiheiji. La tierra, el agua y el clima. Un arroz Hakuryu en el que todo eso se condensa en cada grano. Los arrozales cubiertos de nieve despiertan con la llegada de la primavera, se extrae agua clara y se plantan nuevas vidas. La elaboración del sake de Hakuryu comienza aquí.

Est.1806

BrandHakuryuu

Address7-22 Kitajima Eiheiji Yoshida Fukui

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★