Descripción
Un aroma llamativo y una frescura suave y refinada que recuerda al Junmai Daiginjo recién elaborado. Madurado lentamente durante aproximadamente 10 meses, este sake conserva el sabor vivo y fresco y la fragancia de su primera etapa, evolucionando hacia un perfil elegante y suave con un carácter redondeado.
Especificaciones
BodegaYoshida Brewing Co.,Ltd
MarcaHeiheiji Hakuryu
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Dónde comprar
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Yoshida Brewing Co.,Ltd
Fukui
La naturaleza del templo Eiheiji. La tierra, el agua y el clima. Un arroz Hakuryu en el que todo eso se condensa en cada grano. Los arrozales cubiertos de nieve despiertan con la llegada de la primavera, se extrae agua clara y se plantan nuevas vidas. La elaboración del sake de Hakuryu comienza aquí.
Fundada en1806
MarcaHakuryuu
Dirección7-22 Kitajima Eiheiji Yoshida Fukui
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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