🍶
Description
Hagino Tsuru Junmai Ginjo Betsujikomi Yusuzumineko es un junmai ginjo de lote especial elaborado por separado de la línea habitual en Hagino Shuzou en Miyagi, nombrado según el motivo de 'gato del fresco de la tarde' de la querida serie de etiquetas de gato estacionales de la destilería. El proceso Betsujikomi ('elaborado por separado') utiliza condiciones de fermentación distintas, lo que permite al maestro elaborador desarrollar un carácter que diverge de la expresión estándar. El agua de manantial de montaña blanda y el arroz sake cultivado en Miyagi anclan su perfil fresco y limpio.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Est.1840
BrandHaginotsuru
Address52 Kansei Jinmachi Kurihara Miyagi
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