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Ginjo Tentaka Shiboritatenamazake Toukigentei

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🍶
Descripción

Un ginjo namazake estacional de invierno de Tentaka Shuzo en Tochigi, embotellado inmediatamente después del prensado con un ratio de pulido del 58 %, para una expresión cruda y fresca de la tradición de sake seco de la destilería. La frescura vibrante aunque rústica de este sake es característica de los primeros embotellados de cada temporada.

Especificaciones
CategoríaGinjo
MarcaTentaka
Alcohol18%
Grado de pulido58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Dónde comprar

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Reseñas

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Tentaka Shuzo Co.,Ltd

Tochigi
Convencida de que la calidad del sake depende de la calidad de las materias primas, Tentaka selecciona con cuidado las variedades de arroz y las zonas de producción más adecuadas para su elaboración. En los últimos años, la cervecería colabora con agricultores que comparten su filosofía para una elaboración centrada en el cultivo del arroz.
Fundada en1914
MarcaTentaka
Dirección2166 Hirouhata Otawara Tochigi
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese