Ginjo Tentaka Nagoshi Shiboritate Namazake

🍶

Description

Un ginjo shiboritate namazake de Tentaka Shuzo en Tochigi, elaborado y embotellado fresco en invierno y luego conservado a temperatura casi de congelación durante seis meses hasta su lanzamiento veraniego en el nagoshi. Los seis meses de bodega suavizan los bordes ásperos del prensado, preservando un carácter ginjo vivo y estructurado.

Specifications

CategoryGinjo

RegionTochigi

BreweryTentaka Shuzo Co.,Ltd

ABV18%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Tentaka Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

Convencida de que la calidad del sake depende de la calidad de las materias primas, Tentaka selecciona con cuidado las variedades de arroz y las zonas de producción más adecuadas para su elaboración. En los últimos años, la cervecería colabora con agricultores que comparten su filosofía para una elaboración centrada en el cultivo del arroz.

Est.1914

BrandTentaka

Address2166 Hirouhata Otawara Tochigi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★