El arroz Wakamizu pulido al 60% y embotellado sin tratamiento térmico convierte a este namazake en una edición limitada estacional y fresca de Yamada Shuzo en Kanie-cho, prefectura de Aichi. Elaborado con agua subterránea del río Kiso, el sake presenta una dulzura suave centrada en el arroz y una textura en boca delicada, características del perfil típico del Wakamizu.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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