Genpei ShiboritateJunmai Nama Genshu

🍶

Description

Prensado directamente tras la fermentación de este invierno y embotellado como nama genshu, este sake recién exprimido (shiboritate) destaca por el aroma fresco del sake nuevo y un posgusto vivo y sabroso. Es un sabor valioso que solo puede disfrutarse en invierno.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukui

BreweryGenpeishuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Genpeishuzo Co.,Ltd

Fukui

Un sake del que no se cansa uno.

Est.1673

BrandGenpei

Address1-33 Kaname Ono Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★