Afrutado pero con una estructura elegante, este daiginjo de Fukui se elabora con Yamada Nishiki pulido al 40 % en una destilería fundada en Echizen Ono en 1673. Brillante en la entrada, con una agradable y sutil amargura y un final largo y medido.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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