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Darumamasamune Yakubaraimiki Yakudoshi Tono 720ml

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🍶
Descripción

Arroz Gohyakumangoku pulido al 50%, este ginjo forma parte de la serie Darumamasamune Yakutoshi, elaborado con agua suave extraida del afluente del rio Mugi en el rio Nagara de Gifu. Concebido en torno a la tradicion de usar el sake del año de nacimiento como amuleto, envejece hasta desarrollar un caracter refinado con tonos ambarinos.

Especificaciones
CategoríaGinjo
Alcohol19%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Shirakitsunesukeshouten Co.

Shirakitsunesukeshouten Co.

Gifu
La fundación de Darumamasamune (Shiraki Tsunesuke Shoten) se remonta al año 6 de la era Tenpo, período Edo. La cervecería fue fundada el año del nacimiento de Ryoma Sakamoto, personaje célebre del famoso drama taiga 'Atsuhime', y desde entonces ha seguido practicando el arte de la elaboración del sake en la región de Gifu.
Fundada en1835
MarcaDarumamasamune
Dirección61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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Oden
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Shabu-shabu
Japanese