🍶
Description
Se utiliza Yamada Nishiki en este daiginjo genshu, una expresión sin diluir de una bodega que ha obtenido medallas de oro consecutivas en el Concurso Nacional de Nuevos Sakés. Embotellado a plena fuerza de prensado, muestra un elegante bouquet ginjo construido sobre el carácter concentrado que solo un genshu sin mezclar puede aportar.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Watarai Honten Co., Ltd.
Yamagata
Heredera de 400 años de historia del sake en el camino de Dewa, esta cervecería ha forjado un 'sake del terruño' en la era de la individualización. Tiene anexado un museo cervecero con numerosas opciones de degustación.
BrandDewanoyuki
Address2-2-8 Oyama Tsuruoka Yamagata
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