Description
Daiginjo Hyakunengura de la Ito Shuzoten en Kagoshima, cuyo nombre hace referencia al almacén centenario (hyakunengura) de la cervecería. Aunque Kagoshima es principalmente una prefectura de shochu, este daiginjo refleja el compromiso de la cervecería con la producción de nihonshu premium junto a sus licores tradicionales. La designación hyakunengura sugiere que el sake se beneficia del carácter de su instalación de elaboración centenaria.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Ishikura Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
La única cervecería de Hakata, querida por sus habitantes desde hace más de un siglo. Hakata Hyakurai, que mantiene viva la imagen de la era Meiji, sigue elaborando su sake allí. La cervecería continúa su actividad ofreciendo eventos y recepciones.
Est.1871
BrandHakatahyakunengura
Address1-30-1 Hakata -ku Fukuoka Fukuoka
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