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Descripción
Chogun Junmai Ginjo de la marca Chogun en Niigata es un ginjo de arroz puro elaborado sin alcohol añadido, con arroz pulido al menos al 60 % para desarrollar delicados aromas frutales a través del método de fermentación ginjo. Los fríos inviernos de Niigata y su suave agua de deshielo ofrecen condiciones de fermentación ideales para producir el estilo ginjo limpio, preciso y aromático por el que la prefectura es muy apreciada. Esta expresión encarna la calidad excepcional de la marca dentro de un nivel premium accesible.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónHiroshima · Hiroshima Junmai Ginjo →
BodegaIkumashuzo Co.,Ltd
MarcaChogun
ArrozHattan Nishiki
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ikumashuzo Co.,Ltd
Hiroshima
El agua de manantial del plateau de la ruta se utiliza para la preparación, y el agua del castillo extraída del pozo de la tienda sirve como agua de dilución. Es un sake de Tojo, verdaderamente nutrido por la tierra.
Fundada en1865
MarcaChougun
Dirección43-1 Tojo Higashijo Shobara -shi Hiroshima
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