Other

Chikuha Notojousen

🍶

Description

Gohyakumangoku pulido al 67 % constituye la base de este notojousen de Kazuma Shuzo en Noto, Ishikawa, elaborado con el agua de manantial de montaña ultrablanda de la cervecería. Esta expresión de gama media bajo la etiqueta Chikuha transmite el carácter suave y limpio que define el estilo de la casa de este kura de la península de Noto.

Specifications

CategoryOther

RegionIshikawa

BreweryKazuma Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio67%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kazuma Shuzo Co.,Ltd

Ishikawa

La destilería Sauma está bendecida por la naturaleza de las montañas y el mar. Está ubicada en Noto-cho, prefectura de Ishikawa. Además del sake 'bamboo leaf', que representa a Okunoto, la destilería utiliza arroz Noto cultivado por agricultores locales bajo contrato y se dedica al agua de alta calidad que brota de las montañas para elaborar un sake delicioso.

Est.1872

BrandChikuha

Address36 Udezuhei Noto Otori Ishikawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★