Chikuha Notonoyuzushu

Este sake de yuzu utiliza abundantes yuzu recién recogidos de Noto, macerados en junmai sake y envejecidos. La sensación en boca es dulce, y desde el primer sorbo se despliegan un aroma refrescante, sabor frutal y una nota agridulce. El final es ligero, sin dulzura pesada persistente. Es un licor para adultos que fusiona la acidez natural del yuzu con el sabor del junmai sake.