El arroz Reihou pulido al 60 % es la base de este honjozo de Asahimatsu Shuzo en Yame, Fukuoka. Elaborado a mano en la temporada invernal tradicional con una prensa hidráulica vintage, muestra un perfil limpio y seco con la profundidad característica que proviene del agua subterránea local suave. Esta es la oferta premium de nivel de entrada de una kura que mantiene su enfoque artesanal de la era Taisho en todas sus expresiones.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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