Descripción
Namagenshu (sin pasteurizar, sin diluir) junmai ginjo de Sudo Honke en Kimitsu, Chiba, que conserva la plena concentración de alcohol y la vivacidad de un sake no calentado. Elaborado con Yamada Nishiki y el raro agua de manantial de acuífero profundo de la destilería, que aporta una sensación en boca suave y limpia. El porcentaje de pulido específico no se divulga públicamente.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónChiba · Chiba Junmai Ginjo →
BodegaSudou Honke Co.,Ltd
MarcaAmanohara
Alcohol16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Sudou Honke Co.,Ltd
Chiba
Fundada en la era Meiji. Tras el Gran Terremoto de Kanto, la destilería se trasladó a su ubicación actual, tomando la pequeña letra de Tennohara y nombrando la marca 'Amanohara'. Recientemente, se centra en el shochu Oto elaborado con batatas y komachi rojo, especialidad de la prefectura de Chiba.
Fundada en1885
MarcaAmanohara
Dirección16-10 Aoyagi Kimitsu Chiba
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese