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Alps Masamune Junmai Daiginjoshirouma

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Descripción

Este sake blanco y delicioso llamado 'Shirouuma' no se filtra al final de la fermentación ni se somete a ningún tratamiento térmico. Se trata de un sake vivo en el espíritu del Junmai Daiginjo. Gracias a su carácter activo, presenta una estimulación peculiar, y su sabor exclusivo de invierno es muy apreciado.

Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónNagano
Alcohol16%
Grado de pulido49%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

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Reseñas

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Kametaya syuzoten Co.,Ltd

Nagano
Deseamos ofrecer un sake apreciado por el mayor número de personas posible. Se elabora con el agua subterránea de los montes de los Alpes, con la pasión del maestro elaborador. Puedes descubrir la historia de la cultura de elaboración del sake.
Fundada en1869
MarcaAlps Masamune
Dirección2748 Island Matsumoto Nagano
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese