Syuuhouarupusumasamune Junmai Ginjo Akirei

🍶

Description

Akire (秋麗) es una cepa de levadura desarrollada en Nagano, conocida por producir aromas limpios y elegantes. Presta su nombre a este junmai ginjo de otoño de Kametaya Shuzoten en Matsumoto. Elaborado con arroz para sake cultivado en Nagano y suave agua subterránea de los Alpes, refleja el compromiso de la destilería con un sake refinado y arraigado en su región.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNagano

BreweryKametaya syuzoten Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kametaya syuzoten Co.,Ltd

Nagano

Deseamos ofrecer un sake apreciado por el mayor número de personas posible. Se elabora con el agua subterránea de los montes de los Alpes, con la pasión del maestro elaborador. Puedes descubrir la historia de la cultura de elaboración del sake.

Est.1869

BrandAlps Masamune

Address2748 Island Matsumoto Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Syuuhouarupusumasamune Junmai Ginjo Akirei

Kametaya syuzoten Co.,Ltd

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