El Tokubetsu Junmai de Akitahomare Shuzo se elabora con un estándar de molienda superior o con técnicas especiales que lo elevan por encima de la clasificación junmai base, resultando en un carácter más refinado y aromático. Usando arroz cultivado localmente y el agua suave de Akita, este sake ofrece una base de umami limpia con una fragancia ligeramente elevada. La etiqueta Akita Homare, que significa «la gloria de Akita», refleja la intención de la cervecería de honrar la región a través de una artesanía cuidadosa a pequeña escala.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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