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Description
Esta expresión Akita Homare utiliza Akita Sakekomachi, una variedad de arroz desarrollada específicamente para la prefectura de Akita, apreciada por su bajo contenido en proteínas y su fermentación limpia. Elaborado en Akitahomare Shuzo, un pequeño productor dedicado a destacar la identidad agrícola local, este sake muestra el perfil delicado y ligeramente dulce que imparte el Sakekomachi. Refleja el compromiso de la cervecería de utilizar ingredientes autóctonos de Akita en todo el proceso de producción.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Akitahomare Shuzo Co., Ltd.
Akita
Clima, cervecerías. La fuente de la calidad del sake radica en su carácter seco. La marca 'Akita Bijin' representa las gamas de Junmai sake y Ginjo sake. Estos sakes se recomiendan para acompañar la mesa japonesa.
Est.1944
BrandAkitahomare
AddressYurihonjo Akita 3 Sunakoshita
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