El Capítulo Tres de la serie 59 Takachiyo destaca el arroz Aimachi, pulido al 59 % con el método de pulido plano de la destilería y elaborado con levadura Asociación 1801 como nama genshu sin ajustar. La serie está diseñada para mostrar cómo distintas variedades de arroz para sake expresan caracteres diferentes bajo condiciones de elaboración idénticas.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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