🍶
Description
Este sake de estilo extra seco se inspira en los estilos de principios de la era Meiji, elaborado con sake nama y arroz blanco con bajo grado de pulido. Su sabor rico y estructurado presenta una acidez pronunciada y notas ligeramente astringentes. Se comercializa tras un envejecimiento de casi un año a temperatura ambiente. Se disfruta especialmente bien en una copa plana.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Sugii Shuzo
Shizuoka
La cervecería explora el sabor del sake practicando métodos nama y yamahai que aprovechan las fuerzas de la naturaleza. Además del sake, produce shochu de arroz puro, shochu de arroz y mirin auténtico de arroz puro, utilizando únicamente técnicas tradicionales de shochu auténtico.
Est.1842
BrandSuginishiki
Address4-6-4 Koishikawa Fujieda Shizuoka 426-0033
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