Kabushikigaisha Takeshitahonten

La destilería está ubicada en Izumo, al pie de los verdes montes Chugoku en la región de Izumo, rica en mitos incluyendo el de Yamata no Orochi. A finales de la era Edo, en Keio 2 (1866), la familia se instaló en el pueblo vecino, gestionó una forja de hierro y heredó una licencia de elaboración. La destilería perpetúa con alegría la tradición del sake.