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Descripción
Izumohomare Daiginjo Tobinkakoi es un daiginjo de Shimane de KK Takeshita Honten bajo la etiqueta Izumohomare, elaborado con Yamada Nishiki pulido al 35% y prensado por goteo en jarras tobin. Elegante y refinado, con el carácter limpio y suave típico de la región San'in.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónShimane · Shimane Daiginjo →
BodegaKK Takeshitahonten
MarcaIzumo Homare
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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