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Descripción
Izumohomare Junmai combina Yamada Nishiki y Tama Sakae con un pulido al 60%, ofreciendo profundidad aromática rica, umami puro de arroz y una final suave que destaca tanto caliente como frío.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónShimane · Shimane Junmai →
BodegaKK Takeshitahonten
MarcaIzumo Homare
ArrozYamada Nishiki, Tamasakae
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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