De la destilería
En el antiguo pueblo postal del clan de Uwajima, en Uno-cho, Seiyo-shi, el granero data del período Kansei y la cervecería del período Ansei, y sus doscientos años de historia permanecen vivos. La cervecería Motomiya utiliza Yamada Nishiki cultivado en sus propios terrenos fértiles, así como agua natural que brota de la montaña del fondo.
