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Descripción
Himenoai Kaimei Junmai Daiginjo usa el arroz local Matsuyama Mii al 50% de pulido. La dulzura elegante se expande en el paladar con un final gracioso único para esta variedad.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónEhime · Ehime Junmai Daiginjo →
BodegaCo.,Ltd Motomiya Saketen
MarcaKaimei
ArrozMatsuyama Mii
Alcohol16.5%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Co.,Ltd Motomiya Saketen
Ehime
En el antiguo pueblo postal del clan de Uwajima, en Uno-cho, Seiyo-shi, el granero data del período Kansei y la cervecería del período Ansei, y sus doscientos años de historia permanecen vivos. La cervecería Motomiya utiliza Yamada Nishiki cultivado en sus propios terrenos fértiles, así como agua natural que brota de la montaña del fondo.
Fundada en1790
MarcaKaimei
Dirección3-88 Ueno Uwa Seiyo -shi Ehime
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