10years Aged Genshu Kaimei

🍶

Description

Motomiya Saketen en Fukushima produce este sake con especificaciones de arroz y ratio de pulido no divulgadas. La industria del sake de Fukushima abarca varias regiones de elaboración diferenciadas, entre ellas Aizu, Nakadori y Hamadori.

Specifications

CategoryJunmai

RegionEhime

BreweryCo.,Ltd Motomiya Saketen

ABV17.1%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Co.,Ltd Motomiya Saketen

Ehime

En el antiguo pueblo postal del clan de Uwajima, en Uno-cho, Seiyo-shi, el granero data del período Kansei y la cervecería del período Ansei, y sus doscientos años de historia permanecen vivos. La cervecería Motomiya utiliza Yamada Nishiki cultivado en sus propios terrenos fértiles, así como agua natural que brota de la montaña del fondo.

Est.1790

BrandKaimei

Address3-88 Ueno Uwa Seiyo -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★