HIRATA SAKE BREWERY
株式会社平田酒造場
Marcas
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La elaboración de sake fue fundada en 1895 (Meiji 28). Desde sus inicios, la casa ha profundizado en sus investigaciones y se ha dedicado al trabajo artesanal, bajo la idea de que el alcohol se cría, no simplemente se fabrica. Usando 'La calidad ante todo' como lema empresarial, produce un sake bombeando agua de pozo, apoyándose en el arroz local 'Hidahokure' y en el saber hacer y la tradición de la fría región de Hida. La casa está convencida de que los aficionados podrán apreciar plenamente la dignidad de los aromas, la riqueza y el perfume de este sake.
- Fundada en
- 1895
- Marcas principales
- Hidanohana
- Tipos de sake
- Junmai Daiginjo · Tokubetsu Junmai · Junmai · Junmai Ginjo · Honjozo
- Ubicación
- Más sake de Gifu →
- Oficial
- h-sake.jp · Instagram · Facebook
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- Dirección
- 43 Kami -Ninomachi Takayama Gifu
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Precio más bajo y tiendas: Japón
Hidanohana
4 sakés · Sin valoraciones- ￥4,950〜1 tienda
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Trayectoria
- 1895Hirata Sake Brewery was founded in Hida-Takayama in 1895 (Meiji 28).
- 2020In 2020 the brewery relaunched itself to send the appeal and potential of sake out to the world.