Taizan

Taizan es producido por Akamatsu Honke Shuzo, una cerveceria historica situada en Uwajima, prefectura de Ehime, en la costa suroeste de la isla de Shikoku. La cerveceria se basa en una larga tradicion regional de elaboracion de sake, produciendo un sake destacado por su caracter calido y delicado con umami cremoso y un final fresco.