Sakuragao

Sakuragao Shuzo fue formada en 1973 mediante la fusión de varias cervecerías de sake a lo largo de la costa norte de Iwate, unificándolas bajo una sola marca nombrada por el tenue rubor de flor de cerezo que colorea el rostro de un bebedor. Ubicada al este de Morioka City al pie del Monte Tatara, la cervecería está comprometida con las técnicas del gremio Nanbu Toji y utiliza variedades de arroz de la prefectura de Iwate cultivadas localmente. En los últimos años, Sakuragao se ha expandido a los mercados de Asia Oriental y Sudoriental, con volúmenes de exportación en aumento constante.